DISFRUTAR ESTOS DIAS DE CARNAVAL !!!!!

Hola mi gente.

En estos dias de Carnaval y como yo no soy de disfrazarme, os dejo otra de las opciones para poder celebrar con mucha alegria estas fiestas.

Besos.

Bau.

Orejas de Carnaval :

Esta es una receta típica de estos días de Carnaval en Galicia. Los ingredientes que se necesitan son: dos huevos, ciento cincuenta gramos de mantequilla, un cuarto de litro de leche, cinco cucharadas soperas de aceite, ralladura de un limón, un vaso de agua y harina.

Se aparta la harina y se mezclan los demás ingredientes. Cuando estén bien mezclados, se añade la harina poco a poco, hasta que quede una masa consistente que no se quede pegada a las manos. Se extiende la masa con la ayuda de un rodillo. Se corta la masa en trozos rectangulares y se fríe en una sartén con mucho aceite y muy caliente. Al sacarlas de la sartén se espolvorean con azúcar glass.